ワインスペック

生産地アメリカ > カリフォルニア
ワイナリーグローヴ・ストリート・ワイナリー
原語表記Grove Street Private Cuvee
ブドウ品種コロンバール主体
飲みごろ温度7 - 10℃
おすすめグラスフルートグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード0839146002544
インポーターワイン トゥ スタイル

《口当たりのまろやかさがあまりない!》
グローヴ・ストリートの味わいは、スパークリングワインとしては酸味低め。辛口の範囲内で甘味はやや強めで、まろやかな口当たりです。この味わいって案外珍しいんです。

スパークリングワインを飲みたいときは、「乾杯の1杯目として炭酸の刺激で胃腸のエンジンをかけたい」だったり、「シュワシュワしたものを飲んでスッキリしたい」という場合が多いのでは?
その役割もあってか、スパークリングワインは赤ワイン白ワインよりもアルコール度数が少し低く、酸味が高いのが一般的です。その最たるものがシャンパンです。

中にはその高い酸味を「酸っぱい」と感じる方もいらっしゃるのでは?
酸っぱいものが苦手な方には、案外このカリフォルニア産スパークリングワインの方が「飲みやすく」感じるかもしれません。

《テイスティングノート》
洋ナシやパイナップルのような熟したフルーツの香り。ココナッツのような少し甘く滑らかな風味を持ち、炭酸の刺激はあるものの、「スッキリ爽やか」というよりも「まったり親しみやすい」という印象です。

Grove Street Private Cuvee

【酸っぱいものが苦手なあなたへ】 グローヴ ストリート プライヴェート キュヴェ NV

商品番号 61000853
  • スパークリング
定価 ¥ 2,310 のところ
価格 ¥ 1,815 税込
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