ワインスペック

生産地オーストラリア > タスマニア
ワイナリージョセフ・クローミー
原語表記Josef Chromy Pepik Pinot Noir
ブドウ品種ピノ・ノワール 100%
醸造・熟成全体の70%がステンレスタンク、30%が旧樽にて発酵・熟成
おすすめ料理焼き鳥
飲みごろ温度13 - 15℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード9339091004835
インポーターヴァイアンドフェロウズ
評価NIKKEI プラス1「何でもランキング第2位」

《生産者について》
ジョセフ・クローミー氏はかつてその身ひとつでタスマニアに渡り、炭鉱夫から始めて実業家の頂点にたどり着いた伝説的な人物。「タスマニアの父」と呼ばれています。
人口の少ないタスマニアで、食肉業の経営に苦しんでいた時、日本の商社に助けられたのだとか。その縁で日本へのワインビジネスに非常に好意的です。

《ワインについて》
以前、NIKKEI Plus1の「なんでもランキング 1度は飲みたいあの国のワイン」にて、2013年ヴィンテージが第2位に選出。「ピノ・ノワールの上品さと風格が備わっている」と絶賛され、当時はオーストラリアのワインとして異常な売れ行きを記録しました。
ワインに使用されている「ペピック・Pepik」とはチェコで一般的に「ジョセフ・Josef(ヨーゼフ)」という名前に対する幼少時のニックネームです。
通常レンジよりも、より親しみやすいワインとしてリリースされています。

《テイスティングノート》
色合いは濃い赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーやプラム、チョコレートのニュアンスを感じます。
タンニンは非常になめらかで、通常の赤ワインよりも冷やすのがおすすめ。ラズベリーやハーブのフレッシュな味わいをより楽しむことができます。

Josef Chromy Pepik Pinot Noir

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【過去に日経プラス1に掲載、バカ売れしました!】 ジョセフ クローミー ペピック ピノノワール 2022

商品番号 610006682016
  • 赤ワイン
定価 ¥ 3,850 のところ
価格 ¥ 3,212 税込
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