《生産者について》
イタリアのワイン評価誌「ルカ マローニ」にて過去9回、2500軒以上の生産者を押さえてイタリアNo.1生産者に選出!ファルネーゼは、イタリア6州にワイナリーを構える南イタリア最大のワイナリーグループです。彼らは“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを常に心掛け、ワインビジネスを通して“地域貢献”を実現することで、南イタリアから世界に羽ばたく”夢”に挑み続けています!
ファンティーニはファルネーゼの本拠地であるアブルッツォ州のワイナリーです。土着品種を中心にバリエーション豊かなブドウ品種を使い、それぞれの品種の特徴が感じられる味わいに仕上げています。どのワインも「フルーティで熟した果実味・クリーンなアロマ・ジューシーで骨格のある味わい」の“ファルネーゼスタイル”です。高品質・魅力的なラベル・コスパにこだわる彼らのワインは、初心者からプロの方まで幅広く愛され続けています。
《ワインについて》
ファルネーゼの代名詞”モンテプルチャーノ・ダブルッツォ”のロゼバージョンです。「チェラズオーロ」はイタリア語でサクランボ色を意味します。「フレッシュなうちに飲んでほしい」という思いから、その年のヴィンテージは一度しかリリースしません。過去には「ルカ マローニ」のチェラズオーロ部門で第一位に輝くなど、その力強くも繊細かつフルーティな味わいで数多くの人を魅了してきた人気ロゼです。
《テイスティングノート》
繊細でフルーティな赤い果実の香りが持続します。ピュアながら芯の通った果実味がありバランスがとれたボディは、トマトソース系の料理、中華など幅広い家庭料理に合わせやすいです。
Fantini Cerasuolo D’Abruzzo Farnese