《生産者について》
メール・ソレイユはワグナー・ファミリー・オブ・ワインが営むブランドの一つで、歴史の長い家族経営の生産者です。グループのワインとしては『ケイマス』が非常に有名です。
その中でメール・ソレイユは、「自社畑からつくるシャルドネとピノ・ノワール」に特化した位置づけです。
その意味は「海と太陽」。太陽はブドウが生育するうえでもちろん必要なもの。加えてサンタ・ルチア・ハイランズの畑にとっては、海から入ってくる冷たい風がエレガントなワインをつくる上でとっても重要です。ワインにとって大切な2つの要素を名前としているのです。

シャルドネのラインナップ2つは両極端。オーク樽熟成の風味がしっかりと現れた「リザーヴ・シャルドネ」と、コンクリートタンクによる「シルバー・シャルドネ」の2種類のみという潔さです。

《テイスティングノート》
パイナップルやアプリコットなど、カリフォルニアの豊富な日照を思わせる熟したフルーツのアロマ。トーストやアーモンドなどの樽熟成の風味も豊かに感じます。口に含んだ時も熟した果実味を強く感じ、リッチなボディを支える酸味が印象的です。

Mer Soleil Reserve Chardonnay