ワインスペック

生産地フランス > 南西部 > パシュラン・デュ・ヴィクビル
ワイナリードメーヌ・アラン・ブリュモン
原語表記Chataeu Montus
ブドウ品種プティ・クルビュ 100%
土壌・栽培大きな石ころのある段丘陵で最も粘土質な台地
醸造・熟成600Lのオーク樽で24か月熟成
おすすめ料理帆立貝のバター焼き、若鶏のクリームソース煮、グラタン
飲みごろ温度10 - 12℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4571215610330
インポーター三国ワイン
評価ジェームズ・サックリング94点(2014VT)

《生産者について》
シャトー・モンテュスはアラン・ブリュモン グループの始まりのワイナリー。この地はグランヴァンを生み出しうると確信したアランが、1980年にこのワイナリーと20haの畑を購入してスタートしました。
この地に伝統の黒ブドウであるタナ80%にカベルネ・ソーヴィニヨンを20%という、当時はだれも考えなかったブレンドで「シャトー・モンテュス」を発売したのが1985年。そのワインが大きな評判を呼びます。そのほかにも様々なワインをヒットさせ、マディランやガスコーニュという産地を銘醸地の仲間入りをさせたのです。

《このワインについて》
あまりなじみのない土着品種である「プティ・クルビュ」単一でつくる白ワイン。
ヴァニラやバター、マッシュルームやトーストが香る非常にリッチなアロマ。熟成させてリリースされることによる、風味の複雑さがあります。厚みのある口当たりは素晴らしく長い余韻に続いていきます。
フランスのワイン評価誌「クラスマン」の2004年度版では、「ここパシュランの辛口に匹敵するワインは、われわれの知る限り他には存在しない」とまで絶賛されています。

Chataeu Montus

【クラスマン『匹敵するワインはない!』】 シャトー モンテュス ブラン 2015

商品番号 610012772013
  • 白ワイン
定価 ¥ 5,720 のところ
価格 ¥ 4,774 税込
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