「ヴァン・ショー」とも呼ばれるホットワインは、フランスやドイツなどの国で冬の習慣です。「ホットワイン」や「グリューワイン」とも呼ばれます。
ワインに砂糖やレモン・オレンジなどのフルーツ、シナモン・クローヴ・アニスなどのスパイスを漬けこんで、温めて飲みます。
自分でワインからつくることもできますが、あらかじめブレンドされたこのグリューワインなどでも手軽に楽しめます。

このシュテルンターラーがつくるものは、クリスマスっぽいエチケットと多くの人に好かれる味わいで大人気。まだまだ日本に「グリューワイン」の市場は小さいながら、その中でトップクラスによく売れている銘柄です。

おうちで楽しむなら、コップや耐熱容器に入れて、お好みの温度までレンジでチンするだけ！
程よく甘くて、ほっとする味わいです。

Sternthaler GluhWein