《この商品について》
ハイランドパーク15年は、オークニー諸島にあるハイランドパーク蒸留所が造るシングルモルトウイスキーです。シェリー樽由来の甘やかでスパイシーな風味と、オークニー特有のピートが生み出すほのかなスモーキーさが絶妙に調和したバランスの良い一本。熟成年数15年ならではの豊かなコクと滑らかな口当たりが特徴で、甘さ、スパイス、スモークが絶妙に絡み合うエレガントな味わいが楽しめます。
《蒸留所について》
ハイランドパーク蒸留所は、1798年にスコットランドのオークニー諸島で創業された歴史ある蒸留所です。スコットランド最北端に位置し、北欧の影響を受けた独自の文化を持つ土地で、伝統的なフロアモルティングを今もなお続ける数少ない蒸留所の一つ。
オークニー島特有のピート:一般的なピート(泥炭)よりも木質成分が少なく、スモーキーながらも優しい甘さを生む。
バイキング文化との関係:オークニーはかつてバイキングの拠点だったことから、ラベルやボトルデザインには北欧の伝統を反映している。
《テイスティングノート》
香り:ハチミツやバニラの甘やかなアロマに、ドライフルーツ、ナツメグ、シナモンのスパイス感が漂う。ほのかにシトラスの爽やかさと、ヘザーピート由来の柔らかなスモークが感じられる。
味わい:リッチなキャラメルやトフィーの甘みが広がり、オーク樽のウッディなニュアンスとともに、ダークチョコレートやレーズンの深みのあるフレーバーが続く。シナモンやクローブのスパイシーさがアクセントに。
フィニッシュ:スムースで長い余韻。スモークとシェリー樽由来の甘みが心地よく残り、ほのかな塩味が全体を引き締める。
■ご注意
ギフトラッピング不可商品です。
商品形状が特殊なため、当店のラッピング資材では包装に対応できません。一緒に購入なさらないようにご注意ください。
■商品価格について
ウイスキーの商品価格はCOCOS実店舗の価格とは異なる場合がございます。ご了承ください。
なお、店頭受け取りのサービスはいたしておりません。