《この商品について》
ハイランドパーク18年は、オークニー諸島のハイランドパーク蒸留所が造るシングルモルトウイスキーのフラッグシップの一つ。熟成には主にファーストフィルのシェリー樽が使用されており、リッチな甘みとスパイスの効いた深みのある味わいが特徴です。オークニー特有のヘザーピートによる柔らかなスモークが全体を包み込み、長い熟成によってエレガントで複雑なフレーバーへと昇華しています。世界的な評価も高く、数々の賞を受賞している名品です。
《蒸留所について》
ハイランドパーク蒸留所は、1798年にスコットランドのオークニー諸島で創業された歴史ある蒸留所です。スコットランド最北端に位置し、北欧の影響を受けた独自の文化を持つ土地で、伝統的なフロアモルティングを今もなお続ける数少ない蒸留所の一つ。
オークニー島特有のピート:一般的なピート(泥炭)よりも木質成分が少なく、スモーキーながらも優しい甘さを生む。
バイキング文化との関係:オークニーはかつてバイキングの拠点だったことから、ラベルやボトルデザインには北欧の伝統を反映している。
《テイスティングノート》
香り:熟したドライフルーツ、ダークチョコレート、オレンジピールの甘く濃厚なアロマ。奥からシナモンやクローブのスパイス、そしてほのかなスモークが漂う。
味わい:ハチミツやトフィーの甘さに、ナッツやダークチョコレートのコクが加わり、シェリー樽由来のレーズンやオレンジの果実味が感じられる。バニラやオークのウッディなニュアンスも心地よい。
フィニッシュ:スムーズで長い余韻。ほのかにスモーキーな香りが残り、シェリー樽由来の甘みとスパイスがバランスよく続く。
■ご注意
ギフトラッピング不可商品です。
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■商品価格について
ウイスキーの商品価格はCOCOS実店舗の価格とは異なる場合がございます。ご了承ください。
なお、店頭受け取りのサービスはいたしておりません。