《この商品について》
オクトモア 16.3は、アイラ島の単一農場で育まれた大麦を使用し、シリーズ中でも特にテロワールを意識した表現です。高ピート麦芽（189.5 PPM級）とバーボン／ソーテルヌ／ペドロ・ヒメネス（PX）樽による熟成が、ハニー麦芽、トースト穀物、アーシーな要素、そして潮風を纏ったスモークという唯一無二の味わいを構築します。
《蒸溜所について》
1881年にアイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸溜所。
今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の蒸留設備を用い、電子機器を一切使用せず、誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時間をかけながらウイスキーがつくられています。
“私たちはテロワールが重要だと信じている”その信念から、現在ではスコットランド産の大麦麦芽のみを使用しており、驚くべきことにその約半分は地元アイラ島のものです。
《テイスティングノート》
味わいはハニー麦芽の甘さ、トーストした穀物の豊かさ、明確なアーシー感で始まり、果実（果樹園の果物）や柑橘、バニラの甘みも追随します。その後、繊細なスモークと塩気を帯びた潮風が穏やかに絡まり、ヘザー・ココナッツの草木香と共にフィニッシュへと導かれます。

オクトモア