《この商品について》
今年のディアジオ スペシャルリリースのテーマは「SPIRITED XCHANGE 2.0」（活発な文化的交流）。
世界中の国や文化にインスピレーションを与えてきたスコッチウイスキーの文化的交流を通じて様々な国や文化を味わいで表現するシリーズです。
タリスカーは「もしウイスキーが潮の満ち引きの力を利用できるとしたら」という問いをテーマにしています。
潮の満ち引きのように、元のチャーを石と水によって磨き、その後軽く再トースティングした再生樽を使用。
大海原のような特徴ある潮とスモークの風味、樽が持つ奥深い香りを8年熟成で表現しています。

《蒸留所について》
タリスカー蒸留所はスコットランドのスカイ島に位置し、海の影響を強く受けたユニークなウイスキーを生産しています。潮風や塩味、スモーキーな香りが特徴的で、力強く、同時に洗練された風味を持っています。タリスカーのウイスキーは、海と自然が織りなす絶妙なバランスが魅力です。

《テイスティングノート》
フルーティーなバニラ香が軽やかに立ち上り、潮風とスモーキーな風味が絡み合う爽やかな香り。
洋ナシとリンゴのような柔らかな果実の甘みから始まり、次第に海藻、コショウのようなスパイシーな塩味が現れるが、そこに樽本来の奥深い風味も感じられる。
フルーツやバニラの優しい甘さと共に海塩やスパイスが心地よいアクセントとして長く残る。