《この商品について》
「アードナッホー 5年 ファーストリリース」は、アイラ島で約15年ぶりに新設されたアードナッホー蒸留所からの記念すべき初リリース。バーボン樽熟成によるバランスの取れた甘みと、しっかりとしたピートスモークが特徴。5年という若さながら、アイラの伝統を感じさせる堂々たる風格を備えています。生産数も限られており、コレクターやアイラファンには見逃せない一本です。ファーストリリースは80%がバーボン樽、残り20%がシェリー樽で5年間熟成。
《蒸留所について》
アードナッホー蒸留所は、インディペンデントボトラー「ハンターレイン社」が手がけるアイラ島9番目の蒸留所として2017年に設立。島の北東部、サウンド・オブ・アイラを望む美しいロケーションにあり、ピートを焚いたクラシックなスタイルのシングルモルトを目指しています。昔ながらのウォームタブ冷却装置や長い発酵時間など、こだわりの製法で注目を集める蒸留所です。
《テイスティングノート》
香り:ショートブレッド、焼きリンゴ、アイラのピートスモーク
味わい:カスタード、ジンジャー、レモンゼスト、焼きリンゴ
余韻:長いスモーキーさ
アードナッホー