《この商品について》
3年以上の期間、自社が保有する2か所の熟成庫にてモルト原酒・グレーン原酒をそれぞれ熟成。
瀬戸内海の風が直に吹きこむ桜尾熟成庫、山間の廃トンネルを利用した年間を通して冷涼な戸河内熟成庫。
それぞれのキャラクターが活きる、まさに広島の海と山、豊かな自然を映し出す特別なブレンデッドウイスキーです。
《蒸留所について》
1918年、広島県廿日市市桜尾に創業し、100年以上にわたって受け継いできた蒸留技術。
この長い歴史の歩みには、広島はもちろん、世界中の多くの方の支えやストーリーがありました。
2017年、ウイスキー、スピリッツづくりの新たな可能性に挑戦するため「SAKURAO DISTILLERY」を設立。
長い間培われてきた技術や伝統を大切に、次の100年へと挑戦を続けています。
《テイスティングノート》
黄金色に色付いた液体からはナッツのような香ばしさを纏った豊かな果実の香り。
ゆったりと立ち昇る香りは、時間の経過と共にフルーティーなアロマを色濃く映します。
口に含むとまろやかな甘味を真っ先に感じます。バニラやミルクチョコレートといった豊かな味わいの奥にマーマレードのような酸味。
余韻には濃厚な甘味とウッディーな味わいが永く続き、上質な時間を紡ぎます。
戸河内 プレミアム 桜尾