《この商品について》
アイラの力強いピートと潮気を核にしたブレンデッドモルト「ビッグピート」の冬限定。マデイラワインカスクでフィニッシュすることで、甘いモルト感に塩キャラメルやバニラの丸みが重なり、口当たりは糖蜜やクレームブリュレの濃密さへ。そこへ焦がしたオレンジピール、石炭の粉のようなビターさ、そして大胆なフェノリックさが立ち上がります*53.6%のカスクストレングス、ノンチルフィルタード/着色料不使用で、温かい余韻まで“冬仕様”の一本です。
《ブランドについて》
ビッグピートは、スコットランドのインディペンデントボトラー、ダグラス・レイン社が手がけるブレンデッドモルトウイスキーです。ダグラス・レイン社は高品質なウイスキーを手作業でブレンドし、スコッチウイスキー業界に革新と伝統を融合させた存在として知られています。ビッグピートは、そのアイラモルトの魅力をダイナミックに表現した象徴的な商品であり、アイラの真髄を体現しています。
《テイスティングノート》
Nose:甘いモルトと潮風、塩キャラメル、バニラ、奥にアイラのピート
Palate:糖蜜、クレームブリュレ、焦がしたオレンジピール、石炭ダスト、骨太なフェノリック
Finish:長くスモーキー。柑橘、海塩、あたたかい灰の余韻