《この商品について》
ボウモアブランドから発売する新シリーズであり、シェリー樽後熟原酒を使用した、数量限定で発売する特別なウイスキーが日本初上陸。
厳選されたバーボン樽とオロロソシェリー樽で熟成させた後、ペドロヒメネスシェリー樽でフィニッシュ。
多様なフルーツの香りと、ボウモアならではのピート香が絶妙に調和した、魅惑的な奥深さとバランスを持つ18年ものです。
《蒸溜所について》
ボウモア蒸溜所は、スコットランドのアイラ島の中心地ボウモアの港沿い、海辺に1779年に設立されました。現存するスコッチウイスキー蒸溜所の中でも最古級で、アイラ島最古の歴史を持ちます。現在の生産量は約200万リットル程度と中規模です。その特徴は、海抜ゼロメートルに位置する**「No.1 Vaults」貯蔵庫**で、潮の香りを纏いながら熟成されます。ピート、潮、フルーツ、蜂蜜の完璧なバランスから「アイラモルトの女王」と称され、優雅さと深遠さを兼ね備える通に絶大な人気を誇るアイラモルトです。
《テイスティングノート》
香り:贅沢なシェリー香が立ち、奥に柑橘類の皮、クリーミーなスモーク。熟したレーズンや完熟フルーツの深み。
味わい:まろやかな口当たり。レーズンやドライフルーツの濃厚な甘さと、ビターなチョコレート。熟成による深遠な複雑さが際立つ。
ボウモア シェリー