《生産者について》
クナワラといえばオーストラリアにおけるカベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地の一つ。「テラ・ロッサ」と呼ばれる鉄分を含む赤い石灰質土壌で有名です。
1891年のこと、南オーストラリア州ペノラのこの地にて初めてブドウ畑を拓いたのが、ワイナリー名の由来となったジョン・リドック氏です。それゆえ「クナワラの父」と称され、オーストラリアワインの歴史に刻まれています。
ワインは南オーストラリアらしい豊かな太陽を感じさせるものですが、極めてエレガントな酸味が全体を支えています。特にカベルネ・ソーヴィニヨンにはユーカリのような独特の爽やかなアロマを感じ、まさにクナワラのテロワールが表現されています。

《このワインについて》
リーズナブルな価格ながら、一部新樽を用いた熟成により芳醇な香りを持つシャルドネ。
白桃やメロン、柑橘のようなフルーツの香りに、上品なトーストのアロマ。濃厚過ぎずフレッシュな酸に支えられた果実味は、樽熟成によるクリーミーな口当たりも併せ持ちます。
南オーストラリアの中でも涼しいエリアらしい、果実味と酸の共演が見事です。

Riddoch Coonawarra Chardonnay