ワインスペック

生産地スペイン > ナバーラ
ワイナリーフォルティウス/ボデガス・バルカルロス
原語表記Fortius Chardonnay Fermentado En Barrica
ブドウ品種シャルドネ 100%
醸造・熟成低温にて48時間のスキンコンタクト。圧搾せずにフリーランジュースをアメリカンオークにて発酵、4-5カ月の熟成。
おすすめ料理マッシュルームとベーコンのクリームパスタ、白身魚のムニエル
飲みごろ温度7 - 10℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク(圧搾コルク)
JANコード4532118216357
インポーター飯田
評価ムンダス ヴィニ 2021 金賞(2018VT)

《生産者について》
フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置する生産者。家族経営企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400-600mに80ha。総面積13,000平方メートルの最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質です。

《このワインについて》
The樽!!!この価格で、このガツンと感じる樽ドネは他にないのではないでしょうか。バニラやココナッツの甘い香りのほか、パッションフルーツのような果実の厚みも感じる、一度飲んだら忘れられない樽シャルドネです。クリームソースのお料理と一緒にお楽しみください。

《テイスティングノート》
深く輝く金色。ナッツを思わせる樽香と、洋梨のような完熟したフルーツの香りが楽しめる複雑なアロマ。果実味に酸とボディ感の飲みごたえのあるワインです。

Fortius Chardonnay Fermentado En Barrica

【世界中で愛される「樽熟シャルドネ」のスペイン版!】 フォルティウス シャルドネ フェルメンタード エン バリーカ 2021 ボデガス バルカルロス

商品番号 61006260
  • 白ワイン
定価 ¥ 2,310 のところ
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