《生産者について》
ペガサス・ベイはニュージーランド南島、マールボロの南に位置するワイパラ・ヴァレーのパイオニア的な存在。ワイナリーから南東10km足らずのところにある海の名前にちなんでいます。
神経医学者であり、ワインライターであり、審査員であったアイヴァン・ドナルドソン氏が1985年に土地を購入。20haの畑にブドウを植えたのがスタートです。1991年がファーストヴィンテージ。
その後オーストラリアの大学で学んだ長男や、次男・三男・四男もワイナリーに加わり、家族でワインをつくり続けています。

特に評価が高いのがリースリングとピノ・ノワール。東西を山脈に挟まれ、畑は海からの風から保護される地形です。そのためブドウの成熟期間が非常に長く、凝縮した風味のワインになるといいます。

2024年にロンドンで行われたイベント「ロンドンの審判」にて、「ベル・カント・ドライ・リースリング2011」が、白ワインおよび総合にて最高得点を獲得しました。

《このワインについて》
熟したフルーツの風味と酸味とのバランスが非常に良い、メリハリのある味わいのシャルドネ。
完熟した桃やリンゴのようなフルーツのアロマに、ナッツや火打石、オーク樽由来のトーストの香りが混ざります。味わいには果実味の凝縮感と両立するシャープな酸味が際立っており、スケール感の大きさを感じさせます。しかし硬い感じはなく、今から十分に開き、ふくよかな味わいです。
もちろん今開けても十分に楽しめます。その一方でこの先20年程度は十分に楽しめそうなポテンシャル。いつ開けても良い、ちょっとプレミアムなワインです。

Pegasus Bay Chardonnay