《生産者について》
独特の深みとエレガンスによって、ワイン通を中心に多くのファンを抱えるのがヴィエ・ディ・ロマンス。その名はワイナリーの所在する場所にローマ時代の道があり、それがローマにつづいていたことに由来します。
シャルドネやソーヴィニヨン・ブランといった国際品種のクオリティが素晴らしいほか、マルヴァージア・イストリーナという土着品種も大切にしています。凝縮感と上品な酸味が同居するような味わいで、高い熟成能力を持ちどんどん風味の深みを増していきます。

《このワインについて》
ヴィエ・ディ・ロマンスは樽熟成するタイプとしないタイプのシャルドネをつくっており、こちらは樽熟ありのタイプ。凝縮感・酸味・ミネラル感すべてがしっかり現れたメリハリのある味わいで、圧倒的なスケール感があります。
様々な要素が強いワインなので、若いうちはそれを過剰に感じてしまう可能性もあります。それを含めての高級感とも言えて、熟成によって一体感が増すのが楽しみになります。

Vie di Romans Chardonnay