《このワインについて》
ピエモンテ州では意外と多くのシャルドネがつくられています。どちらかというとしっかりと樽熟成した高級品が多いイメージですが、こちらは樽香が強すぎない薄化粧の雰囲気が魅力的。夕食時のワインとして主張がちょっと控えめなので使いやすいワインです。
熟したリンゴや洋ナシ、パイナップルの華やかなアロマに、バニラやヘーゼルナッツのほのかなニュアンス。口当たりは滑らかで厚みがあり、みずみずしい酸味が全体を引き締めて心地よい余韻へと続きます。
《生産者について》
1858年、イタリア初代国王が愛する妻子のために購入したピエモンテ州セッラルンガ・ダルバの領地から始まります。その息子がワイナリーを創業して近代的なバローロ造りを確立し、世界へ普及させました。
その後、世界恐慌等による経営難から一時金融機関の管理下に入り、長年別名義で運営された歴史を持ちます。2008年に民間企業グループの手に渡り、原点回帰と大規模な設備刷新が進められました。
「バローロの歴史を切り拓いた王道の巨人」として世界的な知名度を誇ります。広大な自社畑と契約農家のブドウを組み合わせ、親しみやすい定番から本格的なクリュまで安定して供給できる点が最大の特徴です
Ampelio Langhe Chardonnay Fontanafredda