《このワインについて》
カリフォルニアの樽シャルドネが好きな方は注目です!
ヴァニラの甘い樽香に包まれるように広がる豊かなフルーツの香り。高級感を与えてくれる芳醇な風味と、まったりとした酸味低めの口当たり。手頃な価格でも風味が濃厚なカリフォルニア産樽シャルドネは、当店でも白ワイン売り上げの大きなウエイトを占めます。中でもそのネーミングから爆発的に売れた「ブレッド&バター」は、非常に個性が尖ったワインです。
それが好きな方は、きっとこのワインも気に入るはず。シャルドネ主体ではないものの、その味わいは樽シャルドネとよく似ていてボリューミー。熟したトロピカルフルーツの香りとともに、アーモンドのような香ばしさと甘い樽香が広がります。口当たりもリッチでクリーミー。余韻にかけてしっかりと複雑さが広がります。
その味わいは少量でもしっかり満足できるものなので、パーティー用途にも活躍するでしょう。
《生産者について》
ポッジョ・レ・ヴォルピはラツィオ州の生産者。1990年代から革新的な技術を積極的に導入し、その品質と評価を高めてきました。プーリア州にも畑を持っており、2つの州でラインナップを展開しています。
その味わいの傾向は手頃で分かりやすく美味しいもの。低温・長時間発酵によるフルーツ感の引き出し方が秀逸で、一口目から美味しさを訴えかけてくるようなタイプ。試飲販売にも強く、コスパワインを求める方には絶大な支持を集めます。
Donnaluce Poggio Le Volpi