《生産者について》
ケットマイヤーはイタリア北部、トレンティーノ・アルト・アディジェ州のオーストリア国境近くに位置するワイナリー。1919年にジュゼッペ・ケットマイヤー氏によって設立されました。
特にこの地においては近代的な技術を用いたスパークリングワイン生産をリードする存在であり、クリーンで洗練された味わいは多くの人を魅了してきました。
現在は大手ワイナリーグループの一つである「サンタ・マルゲリータ」傘下となっており、その資本力を活かしてさらなる品質向上を図っています。

《このワインについて》
ケットマイヤーのラインナップにおいて、黒地に金の縁取りがなされたシリーズは「セレクション」と位置付けられます。フレッシュ＆フルーティーでデイリーに楽しんでほしい「クラシック」シリーズに対し、複雑味と骨格を備えたスケール感の大きなワインです。このシャルドネに関してはフレンチバリックを使っており、樽香がフルーツ由来の香りと調和しています。
バナナやパイナップルのような熟したフルーツの香りに、ハチミツやヴァニラのニュアンス。フレッシュな酸に支えられたふくよかで密度のある果実味が広がり、ほのかなスパイス感のある長い余韻につづきます。

Kettmeir Chardonnay Maso Reiner