《生産者について》
ラングロワはロワール地方ソーミュールで1885年から続く歴史ある生産者。もともとは「ラングロワ・シャトー」の名で、高品質なスパークリングワインの生産者として親しまれてきました。
大きな転機は1973年。シャンパーニュの大手生産者であるボランジェが株式を取得し、その傘下に入ったのです。ボランジェはもともとのワインメーカーの手腕に敬意を払いつつ、ブドウ畑の拡大と輸出市場の開拓に協力。「ボランジェ」の名前を出しすぎることなく、ラングロワのブランドを高めていきました。
ラングロワは62haの自社畑に加え、契約農家のブドウからワインをつくります。絞った果汁を買うのでも、ベースとなるワインを買うのでもありません。そこに品質への追求が現われています。

《このワインについて》
ワイナリーの顔であり、卓越したブレンド技術で安定の味わいが魅力のノンヴィンテージ「ブリュット・レゼルヴ」。そのスタンダードクラスに対し、この「ヴィンテージ・ブリュット」は、ヴィンテージごとの個性を楽しむのがコンセプト。そのためブドウ品種の構成も年により大きく変わります。シュナン・ブランとカベルネ・フランが中心ながら、年によってはシャルドネやグロローが加わります。

白い花や白桃のような香りに、ほのかにヴァニラやイーストのニュアンス。味わいは「フルボディ」と言っていいほど凝縮感があり、3年以上の長期熟成による細かな泡感がクリーミーに広がります。
クレマン・ド・ロワールの中では非常に力強く、飲みごたえがあるタイプです。

Langlois Cremant de Loire Vintage Brut