《生産者について》
コルディエは1930年に創業したマコネ地区の老舗。基本的にはドメーヌとして自社畑のワインをつくりますが、厳選した畑・区画のブドウを買い付けるネゴシアンワインもつくります。
ブルゴーニュワイン専門誌『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1ヴィニュロンに選ばれるほどの実力者。コント・ラフォンやルフレーヴといった有名生産者がマコンに進出する際、教えを請いに訪れるほどだそうです。

味筋としてはマコンらしい熟した果実のボリューミーな味わいに、芳醇な樽香をしっかり感じるもの。ただしオーク樽はピエス(228L)ではなく350Lや500Lなど大きなものを使用するため、ヴァニラやヒノキのようなあからさまな樽香を感じることはありません。
マコンのシャルドネらしく果実感は豊かなのに、きっちりと上品な酸味があります。収穫のタイミングの見極めが絶妙なのでしょう。バランスの良さは高い評価が裏付けています。

《このワインについての輸入元情報》
平均樹齢60年を超えるブドウから造られるヴィエイユ・ヴィーニュ。上品なオークの香りとリッチで粘りけを感じさせる上品な凝縮味と秀逸な余韻の長さを誇るります。以前は別のキュヴェとして作られていた上質の区画のブドウをブレンドするようにしたことが このキュヴェの品質を向上させています。

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