《生産者について》
ベルナール・ボナンのモットーは「可能な限り自然に」。ワイン造りにおいて人間の介入を極力減らし、ムルソー本来のテロワールを最大限引き出すことを目指しています。
メディア露出が極端に少なく、日本への出荷量もごくわずか。おそらく2018年ヴィンテージが日本初入荷。当時は知る人ぞ知る生産者で価格も平均よりやや上程度でしたが、それから3年ほどで一気に2倍以上に。品質向上とともに世界中のソムリエや愛好家の注目の的になり、発売前に問い合わせがあるほどです。
入手の困難さを乗り越え、手に入れる価値のある「ムルソーの至宝」といえるワインを作り出しています。

《輸入元情報》
ムルソーにある複数区画をブレンド。樹齢は平均50年。よく熟した洋ナシ、柑橘果実があふれ出すアロマ。フレッシュで力強い果実味が口内に広がり、酸とミネラルのバランスも素晴らしい。伸びる余韻には塩味と旨味が交差しこのクラスとしての予想を超える飲み応え。

（輸入元資料より抜粋）

Bourgogne Blanc Initiales B.B. Bernard Bonin