《ワイナリーについて》
ブルゴーニュに代々続くドメーヌの 5 代目レイモン・デュポン・ファン。現在は10haの畑を所有しリュット・レ ゾネで管理しています。
区画ごとに熟度を見極めて決める収穫スケジュールは、糖度だけでなく酸とのバランスも重視。ボリュームとエレガントさの絶妙な調和が高い評価を受ける要因です。
評価紙などでも度々取り上げられていますが、本人はあまり気にしないおおらかな性格もまた魅力。
輸入元では入荷即完売どころか、割り当て制となるほど、人気生産者の地位を確立しつつあります。

《輸入元によるワイン情報》
シュヴァリエ・モンラッシェに隣接する0.18haの区画。完熟した桃やリンゴに石っぽいミネラルが溶け込むアロマ。フレッシュでクリスピーな酸がしっかりとした果実のボリューム感を支え、そこに塩味を備えたミネラルが混ざることで驚くほど長い余韻につながっていく。

※ロウキャップについて
ロウキャップは衝撃に対して脆く欠けやすいものです。軽微な破損については不良品として交換の対象外とさせていただきますのでご了承ください。

Puligny Monrachet 1er Folatieres Raymond Dupont Fahn