《ワイナリーについて》
ブルゴーニュに代々続くドメーヌの 5 代目レイモン・デュポン・ファン。現在は10haの畑を所有しリュット・レ ゾネで管理しています。
区画ごとに熟度を見極めて決める収穫スケジュールは、糖度だけでなく酸とのバランスも重視。ボリュームとエレガントさの絶妙な調和が高い評価を受ける要因です。
評価誌などでも度々取り上げられていますが、本人はあまり気にしないおおらかな性格もまた魅力。
輸入元では入荷即完売どころか、割り当て制となるほど、人気生産者の地位を確立しつつあります。
《輸入元によるワイン情報》
ムルソー・シャルムに隣接する0.30haの区画。味わいにムルソーらしさがあり、非常に魅力的で丸みがある。桃やネクタリンの完熟したアロマに、塩味を感じるミネラルが香る。口の中では素晴らしいボリューム感と力強さがある一方、美しい酸とミネラルが生み出す緊張感がワインに張りを与えている。フィニッシュには柑橘果実の皮のほろ苦さとともに力強い余韻が楽しめる。
※ロウキャップについて
ロウキャップは衝撃に対して脆く欠けやすいものです。軽微な破損については不良品として交換の対象外とさせていただきますのでご了承ください。
Puligny Montrachet Charmes Raymond Dupont Fahn