《このシャンパンについて》
通常の「BRUT」よりもドサージュ（仕上げに添加する糖分）の量が多い「SEC」に位置付けられるこのホワイトラベル。
甘口のシャンパンなら初心者向けかというと、そんなことはありません。

ランソンのシャンパンはステンレスタンク醸造でマロラクティック発酵なしのシャープな味わいが特徴。なのでほのかな甘みを感じるセックであっても、高い酸味とのバランスで、「まろやかで飲みやすい味わい」とは言えません。上品さが際立っています。
甘口のシャンパンとして初心者受けしやすいものは他にある。こちらはむしろシャンパン愛好家が「セックなのに甘ったるくないバランス感が面白いね」と喜ぶタイプでしょう。

白桃や洋ナシ、アカシアの花を想わせるような優しい香り。ドサージュが多い分、ブラッククリエイションと比べて味わいにボリューム感があります。きめ細かい泡感はランソンお得意の長期瓶内熟成によるもの。美しい余韻でついもう一口飲みたくなります。

《生産者について》
ランソンは老舗で著名なシャンパン生産者の一つ。特にイギリスではその評価は高く、120年にわたって『英国王室御用達』の称号を守ってきました。
その味わいを特徴づけるポイントが2つ。ベースワインの醸造を主にステンレスタンクで行うことと、マロラクティック発酵を実施しないことです。シャープでピュアな果実味が現れ、高い熟成ポテンシャルを持ちます。
エレガントで細身な味わいは、乾杯用にとどまらずフードペアリングでも活躍するでしょう。

Lanson White Label Sec