《生産者について》
ヴァンサン・ダンセールは知る人ぞ知るシャサーニュ・モンラッシェのスター生産者。
2016年からは息子であるテオ・ダンセールがワイナリーに参画。2021年に完全に引き継ぎました。偉大な父と比較されることを承知で、「テオ・ダンセール」「ロック・ブレイア」のブランドを立ち上げ、父を超える挑戦を続けています。

ロック・ブレイアはマコン近くの「ブライ」という地区でつくるワイン。このエリアはAOC外なので「Bourgogne」すら名乗れません。ここのドメーヌが売却に出されていた時にテオが視察に行き注目。コンサルタントとして働くことを決めたといいます。
ブルゴーニュの中では「僻地」ともいうべき地区ながら、丁寧な畑仕事と最小介入の醸造で、素晴らしいワインができることを証明しようとしています。

《輸入元によるテイスティングノート》
赤い粘土を含んだ石灰質土壌。熟したリンゴとオレンジオイルの魅力的なアロマが、焼きたてのパン、蜜蝋、ほのかなスパイスのニュアンスと混ざり合います。旨味があり、肉厚で鋭く、ピリッとした酸と長く塩味のあるフィニッシュを持ちます。

Chardonnay ROC Breia