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《生産者について》 ドメーヌ・デュロシェはジュヴレ・シャンベルタン村で4代続く、この村のスペシャリスト。3つの1級畑と4つの特級畑を含む合計8.25haの畑を所有しています。 当初はバルクワインとしてネゴシアンに販売していたものの、1933年と早い段階からドメーヌ元詰めを開始。一方でネゴシアンへのブドウ供給を続けており、その中にはルシアン・ル・モワンヌやパスカル・ラショーも含まれるそうです。 《このワインについて》 デュロシェが唯一つくっている白ワイン。ジュヴレ・シャンベルタン村の中のグラン・シャンの区画に、2003-2005年くらいに植樹しました。リンゴやレモンのようなフルーツに、ほのかな火打石のアロマ。バランスのとれたクリーミーな口当たりで、バターの風味も感じます。
Bourgogne Cote d’Or Blanc / Duroche