《生産者について》
ランソンは老舗で著名なシャンパン生産者の一つ。特にイギリスではその評価は高く、120年にわたって『英国王室御用達』の称号を守ってきました。
その味わいを特徴づけるポイントが2つ。ベースワインの醸造を主にステンレスタンクで行うことと、マロラクティック発酵を実施しないことです。シャープでピュアな果実味が現れ、高い熟成ポテンシャルを持ちます。
エレガントで細身な味わいは、乾杯用にとどまらずフードペアリングでも活躍するでしょう。

《このシャンパンについて》
ランソンのラインナップの中で、料理と合わせるのではなく単体で楽しむのなら、このロゼ・クリエイションがベストでしょう。酸味はもちろん高いのですが、赤ワインのブレンドによるボリューム感が素晴らしく、口の中に心地よい満足感をもたらします。
「ブラック・クリエイション」と同様、クリエイション番号が付与されます。

《テイスティングノート》
ラズベリーやブラッドオレンジのような暖色系の香り豊かに広がり、バラのような華やかさもあります。スッキリとした酸味としっかりとバランスをとる果実味の豊かさ。充実度の高いフルーツ感により酸味が目立たないので、食前酒としてご機嫌に飲み続けられるでしょう。

Lanson Rose Creation