[ワインアドヴォケイト誌 2016年12月の試飲 パーカーポイント100点]
白スグリ、トーストしたナッツ、セロリの実、甘草の風味があり、フルボディのリッチさ、巨大な中盤の味わい、そして爽やかでピュアでありながら圧倒的なフィニッシュが口中を襲い、止まらない。私が無人島の白ワインを選ぶとしたら、これかもしれない。
このドメーヌから一貫して生み出される品質については、語り尽くせない。トップからボトムまで、間違いはない。上位の価格は恐ろしいほど高価だが(私の郵便番号からは外れている)、サン・ペレイ、サン・ジョセフ、コルナス、そしてクロズ・エルミタージュからは、読者が手に取るべき驚くほどお買い得なワインがある。ここでレビューした2014年を見ると、これらのワインはそのエレガンスと純粋さで輝いており、このヴィンテージで最も凝縮したワインのひとつであることは間違いない。2014年は赤ワインにとって複雑なヴィンテージであったが、白ワインはゴージャスであることを読者は忘れてはならない。2015年に関しては、これらの重厚で凝縮したワインは忍耐を要求されるだろうが、トップエンドでは、ワインが得るのと同じくらい良いワインになるのではないかと思う。
[Jeb Dunnuck氏による試飲 飲み頃予想2016-2046年]
Ermitage Blanc Le Meal Michel Chapoutier