《このワインについて》
缶パッケージだったり保冷ケースだったり・・・。ヴーヴ・クリコの定番シャンパンは、いろいろなパッケージで登場することがあります。
今回はなかなか画期的です。ギフトボックスが開いてアイスバケツとなる！氷を入れて急冷することができます。これは画期的。
さすがシャンパーニュを代表するメーカーだけあり、サスティナブルへの取り組みも完璧です。ケースは紙素材で100％再生紙。水がしみないようにするプラスチックコーティングにもリサイクル素材をつかっています。10回程度は繰り返し使えるそうなので、飲み終わっても来客に備えて取っておきたいですね。

《生産者について》
ヴーヴ・クリコはシャンパンの老舗メーカーのひとつ。夫を亡くしたマダム・クリコが、1810年に社名を「ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン」に替えて以来、この名前が残っています。
シャンパンの澱（おり）を瓶口に寄せるためのピュピトル（動瓶台）を開発した人物が彼女。現在、透明なシャンパンが飲めるのは、マダム・クリコのおかげです。かつてロシア向けの輸出で大成功。現在では年産900万本の大手メーカーです。

Veuve Clicquot Yellow Label Brut Ice Box