以前2018年ヴィンテージを仕入れ、販売した時は、そこまで人気が過熱していたようには見えませんでした。
しかし今回注文してびっくり!いつの間にか争奪戦になっていたようで、今回ゲットできたのはたったの1本。
この1本も瞬く間に売れると思われます。このワインを見つけた皆さん、早い者勝ちですよ!
《生産者について》
ベルナール・ボナンのモットーは「可能な限り自然に」。ワイン造りにおいて人間の介入を極力減らし、ムルソー本来のテロワールを最大限引き出すことを目指しています。
メディア露出が極端に少なく、日本への出荷量もごくわずか。かつては知る人ぞ知る生産者でしたが、品質向上とともに世界中のソムリエや愛好家の注目の的に。
入手の困難さを乗り越え、手に入れる価値のある「ムルソーの至宝」といえるワインを作り出しています。
《輸入元情報》
ムルソーの斜面上部に位置し力強いワインを生み出す区画。東-南東向きの0.83haの畑で樹齢は平均50年。透明感のあるミネラルに力強い黄色系果実が混ざり合うアロマ。口に含むと甘みと厚みが印象的で、美しい酸と洗練されたミネラルが程よく全体を引き締めている。雑味のないクリアな果実に塩味を感じさせる余韻が長く楽しめる。
Meursault Tillets Bernard Bonin