ワインスペック

生産地シャンパーニュ
ワイナリージャニソン・バラドン
原語表記Cuvee Namida Janisson Baradon
ブドウ品種シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50%
飲みごろ温度10 - 12℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード400000004099
インポーターヌーヴェル セレクション

《このワインについて》
「来日する度に、日本の皆様の優しさや暖かい心に感動して泣いてしまいます。ずっと、日本の皆様に感謝の気持ちをお伝えしたいと思ってまいりましたが、今回僕の思いを込めた特別エチケットを創作いたしました」
そうしてジャニソン・バラドンが世界向けにつくるフラッグシップ「ブリュット・セレクション」の日本オリジナルラベル「ナミダ」が完成しました。
ドライで引き締まった味わいのこのシャンパンは、味わいの透明感が素晴らしく、シャンパンらしい硬質なミネラル感で締めくくられます。

《生産者について》
冒頭のように語るのは当主のシリル・ジャニソン。彼自身、1200本の秘蔵シャンパンをもつシャンパン狂だそうで、飲んで感動できるシャンパンづくりを目指しています。
「ブルゴーニュでの6年間の修行中に、当時のシャンパーニュに欠けていた多くのことを学びました」というシリルは、古樹(30年以上)を尊重する栽培、小樽による発酵・熟成、「単一品種・単一区画・単一ミレジム」キュヴェの商品化といったブルゴーニュの常識をシャンパン造りに取り入れ、品質を大きく向上させました。

Cuvee Namida Janisson Baradon

【このNamidaは感謝の涙!】 キュヴェ ナミダ NV ジャニソン バラドン

商品番号 61003705
  • スパークリング
定価 ¥ 10,340 のところ
価格 ¥ 8,624 税込
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