《ナチュレオについて》
脱アルコール処理によるノンアルコールワインの技術を用いた、ワインラヴァーのための本格ワインテイスト飲料。それがこの「ナチュレオ」です。
近年多くのノンアルコールワインで採用される「スピング・コーン・カラム」と呼ばれる技術を採用。一度ワインを醸造したあと、2段階の工程を経てアルコールを除去します。ある程度ワインの風味を残せる製法なので、人工香料で変に風味付けする必要はありません。
完全辛口というわけではなく、約40g/L程度の甘味。やや辛口-やや甘口との表記が適当でしょう。ブドウ由来の酸味が手伝って、食事の邪魔をしない味わいです。
※未成年者の飲用は想定してつくられていません。
《テイスティングノート》
熟したベリー系フルーツのピュアな香り。わずかにオーク樽熟成をしているので、ヴァニラのニュアンスも感じます。口当たりは柔らかくスムース。ノンアルコールの軽さもあいまって、少しだけジュース感があります。とはいえノンアルの赤ワインはイマイチなものが多いので、こちらはかなり頑張っている方。きちんとワイン寄りの味わいです。
《生産者について》
トーレスは150年以上の歴史を持つスペインの名門ワイナリー。本拠地はバルセロナ近郊のペネデスですが、スペインの主要産地各地に様々なブランドを展開しています。
英国のドリンクス・インターナショナル誌が選ぶ2024年の「世界で最も賞賛されるワインブランド」にて、見事世界第1位に輝きました。スペイン各地でワインをつくるほか、アメリカやチリにも進出しています。
Natureo Garnacha Syrah Torres