【2025年6月最新】ナパ・ヴァレーの赤ワインのおすすめ20選!力強く華やかなワインを価格別で厳選

ナパヴァレーの赤ワインのおすすめ20選!

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アメリカの高級ワイン生産地、「ナパ・ヴァレー」。
ナパ・ヴァレーのワインが注目を浴び始めたのは、1976年にフランスで行われた品評会。
誰もがフランスワイン優位を疑わなかった中、ナパ・ヴァレーのワインが圧勝。
現在も多くのファンをもつワインの生産地です。

しかし、ナパ・ヴァレーのワインといってもたくさんの種類があります。
値段も少し高めなので、選びにくいと感じる方も多いでしょう。

本記事では、ナパ・ヴァレーの赤ワインの中で、ソムリエが厳選したおすすめのワインを価格帯別に20選紹介します。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ナパ・ヴァレーのワインが入ったおすすめのワインセット
【cocos お試しワインセット】4本セット

COCOSが提供する
「お試し4本セット」

COCOSで人気の高いワインをソムリエが厳選。

高級ワインとして有名なナパ ヴァレーのワインが入っている高品質な赤ワインセット。
濃厚で力強く、華やかな味わいが楽しめます。

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この記事の監修者

COCOS(葡萄畑ココス)

COCOS(葡萄畑ココス)

COCOSは1995年の創業以来、ワインのみならず幅広い種類を揃える地域密着型の酒屋として、東大阪近隣にお住まいのお客様に親しまれてきました。近年もワインのネット通販を中心に業績を拡大。2023年には実店舗をワインとウイスキーに特化した専門店にリニューアル。お酒を通して笑顔の輪を広げることを目指しています。

目次

【ご褒美ワイン】ナパ・ヴァレーのおすすめ赤ワイン10選

まずは、ご褒美ワインにぴったりな3,000〜10,000円程度のナパ・ヴァレーのおすすめ赤ワインから見ていきましょう。
ナパ・ヴァレーの赤ワインは、強い果実味と華やかさのある味わいが特徴です。

ナパ・ ヴァレーの赤ワインってどんな味?
  • 凝縮感のある果実味が特徴で、濃厚で力強く、華やかなスタイル
  • 収穫期に雨がほとんど降らず、豊富な日照量により、熟したフルーツ感のあるワインが多い

こちらで紹介する、ナパ・ヴァレーのご褒美赤ワイン10選はこちらです。

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画像商品名価格(税込)おすすめポイント
イーター カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021イーター カベルネ
ソーヴィニヨン
ナパ ヴァレー
3,696円
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ナパ・ヴァレー各地のブドウをブレンド。
華やかな果実味なのに飲みやすい。
ナパ ハイランズ 
カベルネ ソーヴィニヨンナパ ハイランズ
カベルネ ソーヴィニヨン
4,785円
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明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介され
多くのリピーターを獲得し続ける赤ワイン。
テキストブック メルロー ナパ ヴァレーテキストブック
メルロー ナパ ヴァレー
4,906円
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まるでナパワインの「テキストブック」。
華やかなナパ・ヴァレーらしさのなかにヨーロッパの風味を感じるワイン。
ブラックスミス-オークヴィル-リザーヴ-カベルネ-ソーヴィニヨンブラックスミス オークヴィル
リザーヴ カベルネ
ソーヴィニヨン
5,940円
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適度な酸味と力強いタンニンを伴う立体的な味わい。
高価なオークヴィルのワインを手頃な価格で。
マスター アンド サーバント ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニョンマスター アンド サーバント
ナパ ヴァレー
カベルネ ソーヴィニョン
6,875円
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プロではなく一般消費者の心を鷲掴み!
甘く香ばしい濃密な香りが豊かに漂います。
ダックホーン メルロー ナパ ヴァレーダックホーン メルロー
ナパ ヴァレー
7,150円
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ナパ・ヴァレー・メルローの特徴が美しく表現されています。
豊かで肉付きの良い味わいが魅力。
ジョエル ゴット ゴット ナパヴァレー カベルネ ソーヴィニヨンジョエル ゴット ゴット
ナパヴァレー
カベルネ ソーヴィニヨン
7,337円
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消費者の好みに合わせた味づくりが非常に上手。
複雑で豪華な風味が魅力です。
ホーニッグ カベルネソーヴィニヨンホーニッグ
カベルネソーヴィニヨン
7,744円
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醸造家のこだわりが詰まったワイン。
複雑な香りと滑らかな味わいが魅力。
ティーター トッター
カベルネ ソーヴィニヨン
ナパ ヴァレー
8,800円
購入する
パーカーポイント100点を13回獲得した生産者が作る、
手頃な価格のナパワイン。
アルファ オメガ II 2 スクエア シルバーラベルアルファ オメガ II 2
スクエア シルバーラベル
8,910円
購入する
まさに「15年前のナパ・ヴァレーのイメージそのもの」。
なめらかな口当たりと心地よい余韻が楽しめます。
各製品の比較

さっそく詳しくみていきましょう!

イーター カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021

イーター カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021

画像引用:COCOS

3,696円
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ナパ・ヴァレー各地の個性あふれるブドウをブレンドし、カリフォルニアワインならではの、凝縮されたベリーの香りが特徴です。
フルボディよりのミディアムボディで飲みやすく、舌触りも滑らか。

さまざまなジャンルの料理と相性が良いワインです。

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン

画像引用:COCOS

4,785円
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2017年末、明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介され、大ヒットしたナパ・カベルネ。
今だに人気が強いのは、ワイン自体が美味しく多くのリピーターを獲得している証拠です。

豊かな果実味とハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑な香り。
ブラックベリーやカシスの香りに加え、熟したフルーツやモカの風味、香ばしい樽の香りも感じられます。
これらが調和した、しっかりとした味わいのフルボディ赤ワインです。

テキストブック メルロー ナパ ヴァレー

テキストブック メルロー ナパ ヴァレー

画像引用:COCOS

4,906円
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ナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地とされるオークヴィルで作られた赤ワイン。
ナパ・ヴァレーらしさのなかにヨーロッパの風味を感じます。

オークヴィルの豊かな果実味と複雑性、オーク・ノールの自然な酸味と軽やかさを持ち、20%のカベルネ・ソーヴィニヨンでタンニンと骨格を強化。
ブラックベリーやチェリーのアロマ、オールスパイスの香りが特徴的なワインです。

ブラックスミス オークヴィル リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン

画像引用:COCOS

5,940円
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ナパ・ヴァレーのオークヴィル産で、西側斜面のブドウを使用。
山に遮られて西日があまり当たらないため、適度な酸味を保ち、しっかり力強いタンニンを伴う立体的な味わいが特徴です。

通常、高価なオークヴィルのワインを手頃な価格で楽しめるのも魅力です。

マスター アンド サーバント ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニョン

マスター アンド サーバント ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニョン

画像引用:COCOS

6,875円
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熟したプルーンやブラックベリーのアロマと、バニラやチョコレートのオーク樽由来の香りが特徴の赤ワイン。濃厚で甘やかな果実味と熟したタンニンが舌を包み、重層的な余韻が続きます。

生産者名である「689セラーズ」の「689」は幸福、豊かさ、長寿を象徴し、一般消費者向けの特濃で甘くなめらかなワインを提供しています。

ダックホーン メルロー ナパ ヴァレー

ダックホーン メルロー ナパ ヴァレー

画像引用:COCOS

7,150円
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熟したチェリーやブラックプラムの豊かな香りから、滑らかなタンニンや活気ある複雑さまで、特徴的な赤ワインです。

ブラックベリーやレッドリコリス、イチジクの甘み、そしてバラの花のような豊かな風味が広がり、肉付きの良い味わいが魅力です。

ワインセットおすすめ5選!ソムリエが厳選|本当に美味しいワイン

ジョエル ゴット ゴット ナパヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン

ジョエル ゴット ゴット ナパヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン

画像引用:COCOS

7,337円
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料理にも合う、飽きのこない味わいに多くのファンを持つワイナリー。

ブラックベリー、ブラックチェリー、モカ、ドライフラワーの複雑な香りが特徴。
味わいは濃厚なダークフルーツの風味があり、バランスの取れた酸味と滑らかなタンニンが調和しています。エレガントな飲み心地が楽しめます。

ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン

ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン

画像引用:COCOS

7,744円
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4品種のブドウを適切にブレンドしており、熟成もフレンチオークとアメリカンオークを併用。新樽比率も細かく調整しており、醸造家のこだわりが垣間見えます。

カシス、ブラックベリー、ナツメグなどの香りに、甘やかなオーク樽の香りが複雑味を加えています。長く余韻が続く、レベルの高いカベルネです。

ワインセットおすすめ5選!ソムリエが厳選|本当に美味しいワイン

ティーター トッター カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー

画像引用:COCOS

8,800円
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ティーター・トッターのオーナー醸造家ブノワ・トゥケはフランス出身で、パーカーポイント100点を13回獲得しています。

ティーター・トッターは、手頃な価格のナパワインを目指して始めたブランド。
カシスやベリー、花、スパイスの香りと、熟したタンニンが豊かなボディを形作っています。

アルファ オメガ II 2 スクエア シルバーラベル

アルファ オメガ II 2 スクエア シルバーラベル

画像引用:COCOS

8,910円
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アルファ・オメガ・ワイナリーは2006年に設立され、旧世界の手作業農業と新世界の技術を融合させ、テロワールを表現した職人技のワインを目指しています。

味わいはまさに「15年前のナパ・ヴァレーのイメージそのもの」。
カベルネ・フランとメルローをブレンドしたボルドー右岸風スタイルで、ブラックチェリーやブルーベリー、ベーキングスパイスの香りが特徴。
オーク樽の風味は控えめで、なめらかな口当たりと心地よい余韻が楽しめます。

ナパ・ヴァレーの赤ワインが入ったお試しワインセットもおすすめ!

ナパ・ヴァレーのワインは、ワインの中では高価なため、セットに入っていることは少ないのですが…
COCOSでは、本記事でも紹介しているイーターカベルネが入ったセットが販売されています。

イーターカベルネ以外もカリフォルニア産のワインなので、ナパ・ヴァレーならではの風味が際立って感じられるでしょう。
残り3本のワインも、樽熟成による香ばしさやまったりとした口当たりが楽しめるものをセレクト。
カリフォルニアワインならではの味わいが網羅できるセットになっています!

ナパ・ヴァレーの赤ワインが入ったおすすめワインセット
【cocos お試しワインセット】4本セット

COCOSが提供する
「お試し4本セット」

COCOSで人気の高いワインをソムリエが厳選。

高級ワインとして有名なナパ ヴァレーのワイン
「イーターカベルネ」が入った高品質な赤ワインセット。
濃厚で力強く、華やかな味わいが楽しめます。

【贈り物ワイン】ナパ・ヴァレーのおすすめ赤ワイン10選

続いて、お祝いシーンやギフトにぴったりな10,000円以上のナパ・ヴァレーのおすすめ赤ワインから見ていきましょう。
ナパ・ヴァレーの赤ワインは、強い果実味と華やかさのある味わいが特徴ですが、値段が上がると複雑な風味や香りが楽しめるものが多くなります。

さっそく見ていきましょう。

スクロールできます
画像商品名価格(税込)おすすめポイント
ナパ-ハイランズ-カベルネ-ソーヴィニヨン-リザーヴ-オークヴィルナパ ハイランズ
カベルネ ソーヴィニヨン
リザーヴ オークヴィル
10,560円
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「カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー」の上級品。
熟した黒系ベリーやココア、ヴァニラ、葉巻の複雑なアロマが特徴。
フロッグス リープ エステート グロウン カベルネ ソーヴィニヨンフロッグス リープ
エステート グロウン
カベルネ ソーヴィニヨン
12,837円
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「ラザフォード・ダスト」と呼ばれる、砂ぼこりのような独特な複雑味が特徴。
オーガニックにもこだわっています。
ダックホーン メルロ スリーパームス ヴィンヤードダックホーン
メルロ スリーパームス
ヴィンヤード
13,640円
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「ナパのメルローと言えばダックホーン」。
2014ヴィンテージは、ワインスペクテーター誌で
2017年TOP100の堂々第1位を獲得。
シェーファー TD-9 ナパ ヴァレーシェーファー
TD-9 ナパ ヴァレー
13,750円
購入する
メルローが多く使われるボルドー・ブレンドの赤ワイン。
ボリューム感があり、長い余韻が続きます。
スカーレット カベルネ ソーヴィニヨンスカーレット
カベルネ ソーヴィニヨン
13,860円
購入する
濃青色の果実と濃黒色の果実の完璧なバランス。
芳醇でコクのある口当たりが特徴です。
アイズリー ヴィンヤード アルタグラシア カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015アイズリー ヴィンヤード
アルタグラシア
カベルネ ソーヴィニヨン
ナパ ヴァレー 2015
21,450円
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ストレートな個性と滑らかな舌触り。
熟成による複雑味が楽しめるワイン。
ザ マスコット レッド ワイン ナパ ヴァレーザ マスコット レッド
ワイン ナパ ヴァレー
25,520円
購入する
ハーラン・グループの定番ワイン。
高貴さと親しみやすさをうまく両立させています。
鼓動 カベルネ ソーヴィニヨン ハウエル マウンテン 2019 シャトー イガイ タカハ鼓動 カベルネ ソーヴィニヨン
ハウエル マウンテン 2019
シャトー イガイ タカハ
33,440円
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日本人オーナーが名醸造家とパートナーシップを結びつくるワイン。
熟したカシスやブラックチェリーの香り、ドライでスパイシーな余韻が特徴。
ブリリアント ミステイク
カベルネ ソーヴィニヨン
ナパ ヴァレーブリリアント ミステイク
カベルネ ソーヴィニヨン
ナパ ヴァレー
35,200円
購入する
2021年にパーカーポイント95点を獲得した「ブリリアント ミステイク」。
エキゾチックなフルボディでリッチな味わいが特徴です。
シェーファー ヒルサイド セレクト カベルネ ソーヴィニヨンシェーファー ヒルサイド
セレクト カベルネ
ソーヴィニヨン
68,640円
購入する
ワインアドヴォケイト誌でパーカーポイント98点を獲得。
フルボディで、粒状のタンニンと新鮮さに支えられた味わいが特徴。
各製品の比較

さっそくみていきましょう。

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴ オークヴィル

画像引用:COCOS

10,560円
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「ナパ・ハイランズ」は、多くの消費者が期待するナパ・ヴァレーのワインを手ごろな価格で提供する人気ブランドです。
毎年優良なブドウを買い付け、固定された畑を持たずにワインを作っています。

特にこのワインは、「カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー」の上級品であり、オーパス・ワンもある銘醸地オークヴィルで生産されています。
熟した黒系ベリーやココア、ヴァニラ、葉巻の複雑なアロマが特徴で、豊富なタンニンと長い余韻が続きます。

フロッグス リープ エステート グロウン カベルネ ソーヴィニヨン

フロッグス リープ エステート グロウン カベルネ ソーヴィニヨン

画像引用:COCOS

12,837円
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フロッグス・リープはナパ・ヴァレーでオーガニック栽培の先駆者であり、30年以上にわたり除草剤や殺虫剤を使わず、多様な生態系を保っています。
また、アルコール度数を控えめにし、食事と共に楽しめるワイン作りを続けています。

自社畑はラザフォード地区にあり、特有の「ラザフォード・ダスト」という風味が特徴。
ブラックオリーブ、カシス、グリーンティー、シガーボックスの複雑な風味とエレガンスが感じられます。

ダックホーン メルロ スリーパームス ヴィンヤード

ダックホーン メルロ スリーパームス ヴィンヤード

画像引用:COCOS

13,640円
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ダックホーンは1976年にダンとマーガレット・ダックホーン夫妻によりナパ・ヴァレー・セントヘレナで設立されました。
メルローを主体としたワインで成功し、代表するワインとなっています。

スリーパームス ヴィンヤードは、セルビー・クリークの扇状地に位置し、ダックホーンが有名になるきっかけとなったワイン。
2014ヴィンテージはワインスペクテーター誌の2017年TOP100で1位を獲得。
「ナパのメルローと言えばダックホーン」という地位を確立しています。

シェーファー TD-9 ナパ ヴァレー

シェーファー TD-9 ナパ ヴァレー

画像引用:COCOS

13,750円
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「TD-9」は、メルローが多く使われるボルドー・ブレンドの赤ワインで、その名前は創業者ジョンが乗っていた古いトラクターから取られています。

カシスやプラムのジャムのような濃厚な果実の味わいに、モカやトリュフの魅力的な香りが加わります。
ボリューム感があり、長い余韻が続くフルボディのワインです。

スカーレット カベルネ ソーヴィニヨン

スカーレット カベルネ ソーヴィニヨン

画像引用:COCOS

13,860円
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スカーレット・ワインズは、マガー家所有の家族経営ワイナリーで、2015年まで「マガー ファミリー セラーズ」として知られていました。
醸造はトップワインメーカーのマイク・スミスが担当し、シュレーダーやリヴァース・マリーで修業を積んだ実力派です。

ブラックカシスやビングチェリーの芳香と、濃青色と濃黒色の果実のバランスが特徴。豊かな口当たりと細やかなタンニンが長い余韻を保ちます。

アイズリー ヴィンヤード アルタグラシア カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015

アイズリー ヴィンヤード アルタグラシア カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015

画像引用:COCOS

21,450円
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アイズリー・ヴィンヤードはナパ・ヴァレー北端に位置し、1971年以来長熟で凝縮したカベルネ・ソーヴィニョンを栽培しています。
畑は水捌けが良く、北のパリゼーズ山脈に守られ西からの冷気で冷却されるため、凝縮感溢れるブドウが育ちます。

ワインはストレートな個性と滑らかな舌触り、熟成による複雑味が特徴です。
2015年ヴィンテージはアメリカンチェリーやラズベリー、バニラとシナモンの香りが特徴で、丸みを帯びたアタックと長いフィニッシュが楽しめます。

ザ マスコット レッド ワイン ナパ ヴァレー

ザ マスコット レッド ワイン ナパ ヴァレー

画像引用:COCOS

25,520円
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「ザ・マスコット」は、ハーラン・グループの定番ワインで、創業者ビル・ハーランの息子ウィル・ハーランが家族や友人たちと楽しむために作ったものがきっかけで生まれました。

華やかな花やベリー、ワイルドハーブ、ミントのアロマが豊かで、フレッシュな果実味が特徴。
力強く凝縮した口当たりと丸みのあるタンニンが、高貴さと親しみやすさを両立させており、エレガントな味わいを楽しめます。

鼓動 カベルネ ソーヴィニヨン ハウエル マウンテン 2019 シャトー イガイ タカハ

鼓動 カベルネ ソーヴィニヨン ハウエル マウンテン 2019 シャトー イガイ タカハ

画像引用:COCOS

33,440円
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「シャトー・イガイタカハ」は、2005年に設立されたワイナリーで、家紋「丸に違い鷹羽」をシンボルに、漫画「神の雫」にも登場している漢字シリーズが有名です。

代表作の「鼓動」は以前のピノ・ノワールからカベルネ・ソーヴィニヨンに変わり、熟したカシスやブラックチェリーのアロマがあり、豊富なタンニンとフレッシュな酸味、ドライでスパイシーな余韻が特徴です。

ブリリアント ミステイク カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー

ブリリアント ミステイク カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー

画像引用:COCOS

35,200円
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「ブリリアント ミステイク」は、ジョン&ステイシー・ライナート夫妻が2013年に始めたプロジェクトで、ナパ・ヴァレーの新鋭カルトワインとして注目されています。

2021年には、パーカーポイント95点を獲得。
カベルネ・ソーヴィニヨン97%、プティ・ヴェルド3%のブレンドで、深いガーネット・パープル色。
エキゾチックなスパイスやバニラ、チョコレートの香りがあり、フルボディでリッチな味わいが特徴です。

シェーファー ヒルサイド セレクト カベルネ ソーヴィニヨン

シェーファー ヒルサイド セレクト カベルネ ソーヴィニヨン

画像引用:COCOS

68,640円
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2018年のカベルネ・ソーヴィニヨン ヒルサイド・セレクトは、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られ、深いガーネット・パープル色。

クレーム・ド・カシス、ブルーベリーパイ、ブラックチェリープレザーブの香りに、燻製肉、香ばしい土、タール、スミレ、プロヴァンスハーブが加わります。
フルボディで、ブラックフルーツがぎっしり詰まり、粒状のタンニンと新鮮さに支えられた味わいが特徴。

ワインアドヴォケイト誌でパーカーポイント98点を獲得しています。

ナパ・ヴァレーのワインってどんなワイン?

ナパ・ヴァレーは、アメリカのカリフォルニア州にあります。
ちなみに、よく「ナパ・バレー」と表記されますが、正しくは「ナパ・ヴァレー

1839年に最初のワイン用ブドウが植えられ、1861年にチャールズ・クリュッグがナパ・ヴァレーで初の商業ワイナリーを設立。この頃から次々とワイナリーが建てられていきます。

1976年には、ワインの歴史における重要な出来事である「パリスの審判」が起こりました。
この試飲会はパリで開催され、ナパのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズとシャトー・モンテレーナが、フランスの一流ワイナリーを抑えて赤ワインと白ワインの部門それぞれで1位に輝きました。

これにより、ナパ・ヴァレーには多くの資金が投入され、近代的なワインづくりが加速し、高級ワイン産地の仲間入りを果たします。
それまでテーブルワインのイメージが強かったカリフォルニアのワインは、世界中で注目されるようになりました。

ナパ・ヴァレーでは、栽培されるブドウの約50%がカベルネ・ソーヴィニヨンです。
その他にも、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロ、ソーヴィニヨン・ブランなどの品種からも高品質なワインが作られています。

カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネが特に有名で、生産されるワインは、赤ワインが8割、白ワインが2割の比率です。

ナパ・ヴァレーのワインは、地中海性気候による強い日差しを受けるため、産地や品種によって異なるものの、一般的には濃厚で力強く、華やかな味わいが特徴です。
この独特のスタイルは、多くのワイン愛好家を魅了しています。

ナパ・ヴァレーってどこにあるの?

ナパ・ヴァレーとは、アメリカのカリフォルニア州、ノース・コーストA.V.A.内のナパ・カウンティにあるナパ・ヴァレーA.V.A.を指します。
A.V.A.は、ブドウの栽培条件が整ったエリアを規定するもので、異なる州や郡にまたがることもあります。

ナパ・ヴァレーのワイン栽培に適した土壌と気候

引用:ナパヴァレー・ヴィントナーズ

ナパ・ヴァレーは、カリフォルニア州北部にあるワインの産地。
独特な気候と土壌のおかげで、素晴らしいワインが作られています。

ナパ・ヴァレーの土壌

ナパ・ヴァレーの土壌は多様で、主に火山性の土壌と沖積土から成り立っています。

火山性の土壌には豊富なミネラルが含まれており、ワインに豊かな味わいに。
一方、沖積土はボルドーの銘醸地にも見られる土壌で、洗練された香りのワインを生みます。

この土壌の多様性がワインに複雑な味わいを与え、それぞれの畑の個性を反映します。

ナパ・ヴァレーの気候

ナパ・ヴァレーの気候は地中海性と呼ばれ、夏は暑くて乾燥し、冬は穏やかで湿度があります。
そして、昼と夜の気温差が大きいのが特徴です。

この気候は、ブドウがよく育つための理想的な気候です。
昼間の暑さはブドウの甘みを引き出し、夜の涼しさはブドウの酸味を保ちます。

さらに、乾燥した気候はブドウの病気を予防し、健康なブドウを育てるのに役立ちます。

ナパ・ヴァレーの赤ワインを美味しく飲む4つポイント!

せっかくのナパ・ヴァレーワイン。
できることなら最大限美味しく楽しみたいですよね。

ここではナパ・ヴァレーの赤ワインを最大限に楽しむための方法を紹介。
グラス選びや飲み方のコツ、保存温度、デキャンタージュについて解説します。

口が広めのグラスを使う

ナパ・ヴァレーの赤ワインを飲む際には、口が広めのグラスを選ぶと良いでしょう。
高級なワインが多く香りが豊かなので、容量が大きめのワイングラスの方がより楽しめます。

グラスの口が広いと、ワインと空気がよく触れ合い、香りが豊かになります。

飲みごろ温度は16~20℃

ナパ・ヴァレーの赤ワインの飲み頃温度は、16~20℃がよいでしょう。
特に渋味が強いものについては20℃近くがいいです。
一方で渋味が弱くでアルコール度数が高いものは、13~15℃くらいの方がスッキリ飲めます。

冷蔵庫では冷えすぎることがあり、夏場には常温保存が難しいため、ワインセラーの利用がおすすめです。

スワリングで香りを楽しむ

ワインをグラスに注いだら、軽く回して香りを楽しみましょう。
スワリングにより、ナパ・ヴァレーの赤ワインの芳醇な香りやタンニンの深みが引き立ちます。

スワリングとは?

ワイングラスを傾けて、くるっと回すこと。

ワインが空気に触れて、口当たりをなめらかにするだけでなく、香りや風味をより楽しめるようになります。
回しすぎは、逆にワインの風味を損なう可能性があるため、ほどほどにしましょう。

右手でグラスを持つときは反時計回りにグラスを回すと、万が一ワインがこぼれても自分側にこぼれるため、周囲に迷惑をかけません。
また、グラスを傾けて香りを感じる方法もありますので、試してみてください。

デキャンタージュでさらに楽しむ

デキャンタを使ってワインをデキャンタージュすると、若いワインの渋みを和らげ、まろやかな口当たりが楽しめます。

デキャンタージュとは?

ワインをボトルからデキャンタなどの他の容器に移すこと。

ワインが空気に触れることで酸化が進み、若いワインの強いタンニンや渋みが和らぎ、全体的にまろやかでバランスの取れた味わいになります。
また、古いワインや特にタンニンが豊富なワインには、瓶の中で澱(おり)が沈殿することがあり、澱が混ざると口当たりが悪くなってしまいます。この澱を取り除く目的でも、デキャンタージュは行われます。

デキャンタージュによって味わいが変わる過程を楽しんでみましょう。
ヴィンテージもののナパ・ヴァレーワインには、特におすすめです。

ナパ・ヴァレーのワインに合う料理とは?

食事とのペアリングは、ワインの楽しみ方のひとつです。
華やかな味わいが特徴のナパ・ヴァレーワインは、料理を引き立ててくれますよ。

ナパ・ヴァレーの赤ワインは多くの場合、フルボディで濃厚な味わいなので、しっかりした味付けの料理がぴったりです。
濃い味の料理はワインの深みを引き出し、より美味しく楽しめます。

ナパ・ ヴァレーの赤ワインに合う料理
  • 牛肉や豚肉を使った煮込み料理
  • ワインを使って煮込んだシチュー
  • ジューシーなハンバーガー
  • 濃厚なソースのハンバーグステーキ
  • 鹿肉のステーキ
  • すき焼き
  • トマトのミートパスタ
  • マグロのレアカツ
  • ブルーチーズを使った濃厚なピザ

ミディアムボディの赤ワインの場合は、上記の料理を少し軽めの味付けにするとバランスが良くなります。

まとめ

本記事では、ナパ・ヴァレーのおすすめワインを紹介しました。
高級ワインの生産地として有名なナパ・ヴァレーですが、日常的なご褒美ワインとして手が届く値段のものから、ギフトやお祝い事にぴったりな上質なワインまで幅広く揃います。

本記事でご紹介したワインの一覧はこちらです。

ナパ・ ヴァレーおすすめ赤ワイン20選

【ご褒美ワイン 3,000〜10,000円程度】

  1. イーター カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
  2. ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン
  3. テキストブック メルロー ナパ ヴァレー
  4. ブラックスミス オークヴィル リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン
  5. マスター アンド サーバント ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニョン
  6. ダックホーン メルロー ナパ ヴァレー
  7. ジョエル ゴット ゴット ナパヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン
  8. ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン
  9. ティーター トッター カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
  10. アルファ オメガ II 2 スクエア シルバーラベル

【贈り物ワイン 10,000円以上】

  1. ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴ オークヴィル
  2. フロッグス リープ エステート グロウン カベルネ ソーヴィニヨン
  3. ダックホーン メルロ スリーパームス ヴィンヤード
  4. シェーファー TD-9 ナパ ヴァレー
  5. スカーレット カベルネ ソーヴィニヨン
  6. アイズリー ヴィンヤード アルタグラシア カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015
  7. ザ マスコット レッド ワイン ナパ ヴァレー
  8. 鼓動 カベルネ ソーヴィニヨン ハウエル マウンテン 2019 シャトー イガイ タカハ
  9. ブリリアント ミステイク カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
  10. シェーファー ヒルサイド セレクト カベルネ ソーヴィニヨン

本記事が、あなたの好みに合ったナパ・ヴァレーワインを見つけるお手伝いができたら幸いです。

この記事の監修者

COCOS(葡萄畑ココス)

COCOS(葡萄畑ココス)

COCOSは1995年の創業以来、ワインのみならず幅広い種類を揃える地域密着型の酒屋として、東大阪近隣にお住まいのお客様に親しまれてきました。近年もワインのネット通販を中心に業績を拡大。2023年には実店舗をワインとウイスキーに特化した専門店にリニューアル。お酒を通して笑顔の輪を広げることを目指しています。

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