産地フランス > ロワール
生産者ソフィー・ベルタン
品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%
英字Pouilly Fume Silex Sophie Bertin
飲み頃温度7~10℃
おすすめ
グラス
白ワイングラス
内容量750ml
JANコード3760032566666
輸入元アンフィニー
白ミディアムボディ辛口

ロワールの中部、サンセールに本拠地を置くソフィー・ベルタン。同じくロワールの生産者であるエリック・ルイの共同経営者として輸出担当を担いながら、自身のブランドも手掛けています。
ソフィー・ベルタンのワインづくりは非常にクラシック。除草剤を使わないオーガニック栽培であり、鋤を使って畑を耕します。収量制限を厳しく行ってできるワインは、しっかりとしたエキス分の奥にミネラルを感じます。やさしく繊細な味わいに、女性生産者らしさがあらわれています。
プイィ・フュメはロワールを代表する銘醸地。シレックスと呼ばれる石灰岩の土壌で育つソーヴィニヨン・ブランには、火打石のようなミネラル感とほのかな蜜の香りが特徴。その土地の味わいが素直に感じられるワインです。

【女性ならではの繊細さで】 プイィ フュメ シレックス 2021 ソフィー ベルタン

商品番号 61004045
  • 白ワイン
定価 ¥ 4,400 のところ
価格 ¥ 4,290 税込
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