白ミディアムボディ辛口


ワインスペック

生産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー
ワイナリーマーカス・モリトール
原語表記Haus Klosterberg Pinot Blanc Trocken Markus Molitor
ブドウ品種ピノ・ブラン 100%
醸造・熟成大樽発酵、9か月熟成
飲みごろ温度11℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4571376387218
インポーターフィラディス

《生産者について》
マーカス・モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー・クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーです。
現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎます。当時から野心にあふれ、明確なビジョンを持っていました。モリトール家の伝統のもと、このモーゼルの地で際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングを生み出すことです。
このビジョンのもと、わずか4haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大していきます。1988年にはモーゼルでピノ・ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げました。
現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリーとなりました。

《このワインについて》
モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌。 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられます。豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしい白ワインです。

《テイスティングノート》
洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランです。

Haus Klosterberg Pinot Blanc Trocken Markus Molitor

【パーカー90点!ドイツ最高峰旨味たっぷりピノブラン】 ハウス クロスターベルク ピノ ブラン トロッケン 2021 マーカス モリトール

商品番号 61005201
  • 白ワイン
定価 ¥ 3,410 のところ
価格 ¥ 2,915 税込
会員特別価格 ¥ 2,915 税込
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