《生産者について》
ベルナール・モローはシャサーニュ・モンラッシェにて19世紀から続く家族経営の生産者。借りている畑も含めて14haの畑を管理しています。1960年代初頭に3代目当主となったベルナールが現在の地位を確立。2000年からは4代目のアレクサンドルとブノワの兄弟がドメーヌを運営しています。
赤ワインも白ワインも上質に仕上げる生産者で、白ワインは素晴らしいキレと美しいミネラル感が特徴。赤ワインは穏やかな抽出でエレガントな仕上がりです。
[ワインアドヴォケイト 2022年1月]
2020年のシャサーニュ・モンラッシェ1級ラ・マルトロワは、洋ナシ、さわやかな青リンゴ、ライムの皮、焼きたてのパン、濡れた石のアロマがあり、有望である。ミディアムからフルボディーで、サテンのようでエレガント、肉付きが良いが正確で、生き生きとした酸と長く塩味のあるフィニッシュがある。
[William Kelleyの試飲]
Chassagne Montrachet 1er la Maltroye Bernard Moreau