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《ワイナリーについて》 オーナーのランディ・ルイスはフォーミュラ3のレーシングドライバーなど23年間にわたりプロのレーサーとして活躍した異色の経歴の持ち主。引退後の1992年にルイス・セラーズを設立しました。2001年のオークションにて錚々たるカルトワインを押さえて最高落札額を記録し、世界的な知名度のワイナリーの仲間入りをしました。家族経営の小規模ワイナリーで生産量はわずか9000ケース。 《このワインについて》 リザーブ・カベルネの中で、良作年の最上キュヴェのみがキュヴェLとなります。小型のステンレス開放タンクにて醗酵、仏産樽にて熟成20ヵ月。果実がぎっしりと詰まった凝縮感、クレーム・ド・カシス、ココアブラック・トリュフ、チョコレートが感じられ、厚みと濃厚なタンニンの深い味わい。
LEWIS Cuvee L Red Wine