産地 : | フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン |
生産者 : | ロベール グロフィエ |
品種 : | ピノ・ノワール 100% |
英字 : | Chambertin Clos de Beze Grand Cru Robert Groffier |
内容量 : | 750ml |
JANコード : | 4573375194231 |
輸入元 : | ラック コーポレーション |
ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ村に本拠地を置くドメーヌ。シャンボール・ミュジニー村に多くの畑を所有しており、間違いなくトップ生産者の一人です。現在ロベールは引退状態にあり、息子のセルジュが当主をつとめ、孫のニコラが栽培と醸造に携わっているといいます。
グロフィエのワインは、スタンダードクラスからみっちりと果実味がつまっているのが特徴。タンニンが尖っていることはないので若いうちからでも飲めるが、やはりその魅力を十分に味わうには熟成が必要でしょう。
ジュヴレ・シャンベルタンでもトップのグラン・クリュ、クロ・ド・ベーズは、非常に筋肉質でストラクチャーのしっかりしたワイン。セルジュが表現するところによると、ボンヌ・マールよりミネラルがあるとのこと。