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ファルツの地に100年以上続く6つの生産者からなる協同組合。1964年に2つの協同組合が統合した際、それぞれの代表的な畑の名前をとって、この長い名前となりました。 ドルンフェルダーはドイツで2番目に重要な黒ブドウで、濃い色調と豊かな果実味が特徴。このドルンフェルダーはやや甘さを残した仕上がりで、渋さはほとんどありません。なのでワイン初心者の方の、赤ワイン入り口としても適していますし、夏場に冷蔵庫で冷やしてのんでも美味しいです!